1. چاقوهای متحرک سنگین ، چاقوهای پر فشار و چاقوهای ثابت همه از فولاد آلیاژی ریخته می شوند که محکم است و عمر طولانی دارد.
2- قاب آهنی ضخیم و در برابر گشتاور زیاد مقاوم است و بسیار قوی است.
3. تنظیم آسان ، هزینه های نگهداری پایین ، مقرون به صرفه و با دوام.

